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产茶大户恩施遇上中国茶都杭州,“杭”情“施”意越发浓密

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当湖北省最大的茶叶生产基地恩施遇上中国茶都杭州,会发生怎样的故事。在国家战略东西部扶贫协作中,“杭”情“施”意越发浓密。

新管理 高标准茶园提质增效

在恩施州龙凤镇龙马村,这里的500亩标准化茶叶基地正在进行冬管作业,不过与以往不同的是,往日需要一个多月才能完成的作业,如今依靠机械化作业,只需要15天。

恩施州龙马新果实业有限公司副总经理凌勃:“我们这一片500亩,以前工人一个多月才能完成修剪,我们现在采用机械化修剪半个月就完成了,明年的春茶就有保障了。”

从杭州一同来到恩施的,除了引进的剪枝机、采茶机,还有科学的管理模式,龙马新果将村民的茶园全部租赁,由公司统一施肥、统一剪枝、统一采摘,进一步形成的标准化茶叶基地让效益明显提升。

恩施州龙马新果实业有限公司副总经理凌勃:“首先带着我们杭州人民的情谊,第二就是带着我们先进的管理经验,管理理念、管理方式、以前茶园比较散漫,没有集中去管理,我们来了之后利用机械化采摘,可以更好地满足采摘需要,基地管理更规范后,产量就提高了。”

新思路 茶叶迎来新机遇

除了先进的种植管理经验,凌勃还带来了新的思路,生产抹茶,供应大中城市。

恩施州龙马新果实业有限公司副总经理凌勃:“主要是加工抹茶,比如说是用于食品的添加,抹茶冰淇淋,抹茶蛋糕等。这是以后茶叶发展的趋向,抹茶是现在正兴起的产品。在大中城市有广阔的市场,我们想把这个想法带到恩施大山里来,让更多的老百姓通过市场把好的东西带到大城市去。”

按照新的思路,湖北省首家抹茶原料种植和加工生产的企业在恩施落地,依托凌勃所在的浙江新洲国际贸易有限公司,恩施抹茶供不应求。

新伙伴 求同存异协同发展

湖北金果茶业龙马香茶厂负责人郑建周:“一是我们学习了他们先进的技术,二是加工工艺的提升,由以前传统的制茶方法,改为现在制作抹茶,以前说实话也没敢想过,喝茶能改为吃茶,老百姓种茶积极性也非常高了。”

如今,茶农只需要把土地出租就能每亩净赚2000,加上在基地务工,相较以往,收入增加了不少。

湖北金果茶业龙马香茶厂负责人郑建周:“一是我们学习了他们先进的技术,二是加工工艺的提升,由以前传统的制茶方法,改为现在制作抹茶,以前说实话也没敢想过,喝茶能改为吃茶,老百姓种茶积极性也非常高了。”

如今,茶农只需要把土地出租就能每亩净赚2000,加上在基地务工,相较以往,收入增加了不少。

恩施州龙马新果实业有限公司副总经理凌勃:“杭州有先进的理念,广阔的市场以及新产品的研究,加上恩施良好的茶叶资源,结合起来生产出好的产品,以后可以把好的东西推向更大的市场。”

(来源:湖北广电融媒体)

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