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文化 - 知识

    南路边茶及其产业的变迁发展

    南路边茶及其产业的变迁发展

  •   自古以来,生活在青藏高原上的藏族等少数民族“宁可食无粮,不可食无茶”说明茶叶在藏民族饮食中的重要作用与地位。南路边茶是中国边销茶的一种,它作为藏族人民...
    享受茶带来的淡雅之美

    享受茶带来的淡雅之美

  • 古诗有云:“半壁山房待明月,一盏清茗酬知音”,可见君子之交淡如水,身居深山陋室,亦能心境自如,待明月升起,沏上一壶淡茶,款待知音,静静地品味茶带来的恬淡与...
    在这个寒冷冬季,把暖心茶喝到淋漓尽致

    在这个寒冷冬季,把暖心茶喝到淋漓尽致

  • 有人说冬天过于简单一条枯枝影,一片雪花白寒里日光淡淡,简单得甚至有些苍白。其实,生命的底色又何尝不是如此褪去繁华喧嚣越简单,越丰盈。就如这冬日里,万物都回...
    为什么说砖茶是蒙藏疆地区的“硬”通货?

    为什么说砖茶是蒙藏疆地区的“硬”通货?

  • “它们煮茶时从砖茶中砸下一小块,粉碎后放入锅中,直到茶水变成淡红色,再投入一小撮盐,继续煮沸,当茶水几乎变黑,再加入满满一碗奶,他们以喝这种茶为乐趣。” ...
    卸下你的累,尽享一盏茶

    卸下你的累,尽享一盏茶

  • 忙碌是一种幸福,可以让人体会着充实;奔波是一种快乐,可以让我们真实地感受生活;疲惫是一种享受,可以让我们无暇空虚;坎坷是一种经历,可以让我们真切地理解人生...
    茶道 :和、静、怡、真之四缔

    茶道 :和、静、怡、真之四缔

  • 茶道是一种关于泡茶、品茶、悟茶的艺术,也是大隐于市、修身养性的一种方式。“茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作为忙里偷闲、苦中作乐,在不完全现实中享受一点...
    煮一壶传成白茶,品岁月似水流年

    煮一壶传成白茶,品岁月似水流年

  •   一杯白茶是对冬日最好的慰藉。那白茶的样子粗朴,就像秋天的干树叶,泛着枯黄,乱糟糟的,蓬松一把。  热水倒下去,叶片慢慢浸润,仿佛活了过来。不起眼的枯黄...
    茶席之美,赏茶席

    茶席之美,赏茶席

  • 茶席 欣赏图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述图片描述...
    泡一杯茶,在岁月里等你

    泡一杯茶,在岁月里等你

  • 生命中总有一个人安静的来,安静的去,却始终不离不弃。热烈过后便是清寂,所有的一切只是一个过程而已,有些话说未必出来就是好的,不如就这么静静的坐着,突然喜欢...
    一个小院,一壶茶,便是心灵的归处!

    一个小院,一壶茶,便是心灵的归处!

  • 几时归去,作个闲人。对一张琴,一壶酒,一溪云。想要有个庭院,不必很大,绿植几株,水井一眼,养只公鸡,一条狗,一只猫,也可种高大的枇杷或枣树,树下置藤椅,木...
    茶马司是茶马古道最佳见证

    茶马司是茶马古道最佳见证

  • 位于名山区新店镇的茶马司遗址1990年7月考察出发前在中甸集结前不久,云南茶马古道研究专家李旭的新书《茶马古道——从横断山脉到青藏高原》出版。自1986年...
    西藏传统茶文化的发展阶段研究

    西藏传统茶文化的发展阶段研究

  •   关于西藏茶文阶段性就是其中,之比的许多基 本问题还有待于进步研究和探讨, 传统茶文化的发展地风俗》,书中列举和探讨工告目前有些研究和成果涉及这 问题,...
    六堡茶文化内涵丰富

    六堡茶文化内涵丰富

  •   纵观六堡茶的发展史,六堡茶品牌的成长过程,其实是一个茶文化不断渗透、积累和丰富的过程。而横向来看,任何有持久生命力和竞争力的品牌,都不能没有相应的文化...
    建国至今,六堡茶的大起大落半世纪

    建国至今,六堡茶的大起大落半世纪

  •   1949年新中国成立,在抗战期间曾经一度荒废的六堡茶,又得到了飞跃式的发展。促使这种高速度发展的形成,既有外部需要的因素,也有内部需要的因素。外需的因...
    “藏茶”,黑茶的鼻祖

    “藏茶”,黑茶的鼻祖

  • 古人云:“宁可三日无粮,不可一日无茶”,藏茶是中国茶的典型代表,经过千百年来的历史沉淀形成其独特的风味和文化魅力。 藏茶采摘于海拔在1000米以上高山,当...
    雅安荥经:修复茶马古道

    雅安荥经:修复茶马古道

  • 大相岭茶马古道中修复完成的一段 四川省荥经县从2020年年初开始启动大相岭茶马古道修复项目,修复茶马古道22.5公里,改造民宿、古道书院、厕所等设施,为当...
    世界红茶

    世界红茶

  • 红茶作为中国六大茶类之一,发源于中国传播于世界。17世纪初,中国红茶便通过海运出口欧洲,享誉国际市场。目前红茶占世界茶叶生产与消费贸易总量的78%左右,主...
    虚伪的谦卑在茶文化里盛行

    虚伪的谦卑在茶文化里盛行

  • “我们对于茶要有谦卑和恭敬之心。” 喝茶和习茶的时候总是能听到这句话。 我们对于万事万物都要应该谦卑和恭敬。然而,这种谦卑和恭敬是对他人、事、物的最大礼遇...
    海峡那头的茶乡

    海峡那头的茶乡

  • 武夷山是著名的茶乡,与台湾有着深厚的茶缘。台湾是中国的重点产茶区之一,特殊的海岛地理环境,使台湾历史上就与厦、漳、泉等港口有了茶叶贸易的往来,闽台连通着海...
    现代熟茶诞生之路,从广东到云南

    现代熟茶诞生之路,从广东到云南

  • 编者按:想完整的了解普洱茶的历史,非常不容易。其中熟茶的历史又是非常独特的,从勐海到广东再到勐海,熟茶在这期间又经历了哪些变化? 《普洱茶七堂课》第六堂课...
    品味着茶香,感念岁月的冷暖

    品味着茶香,感念岁月的冷暖

  • 光阴匆匆,它带着岁月的暖意,也带着它的寒凉。光阴的温度就是春夏秋冬,有春暖花开的芬芳,有热情似火的问候,有秋高气爽的淡然,有寒意浓浓的恬静。都说:人生如茶...
    从茶具的变化解读茶文化的演进

    从茶具的变化解读茶文化的演进

  •   茶文化热是近些年兴起的,茶文化学者的队伍也在蓬勃壮大。茶的诸多历史真相自然离不开各式各样、各种途径的考证。在悠悠五千年的历史长河中,茶文化的发展不断出...
     冬天,茶带给你全方位的温暖

    冬天,茶带给你全方位的温暖

  • 茶补四季,经过一秋的“温补”,面对已到来的“多病之冬”,该科学地调整一下饮茶习惯了。茶低调地走进了千家万户,又高调地守护着人们的身体健康。但以茶养身也讲究...
    一期一馆:39御茶馆

    一期一馆:39御茶馆

  • 小隐隐于野,大隐隐于世。若说武汉市内,在我去过的茶馆中,哪一所能给我留下最刻骨铭心,最难以忘怀的印象的,毫无疑问,是39御茶。39御茶坐落在武昌区中北路,...
    从技到艺:潮州工夫茶的现代性

    从技到艺:潮州工夫茶的现代性

  • 茶以悦己,茶以贵人。 摘要 在过去的二三十年间,潮州工夫茶从中国众多的地方性饮茶实践中脱颖而出,逐渐由东南沿海向内地传播,并在此过程中与台湾、福建的饮茶习...

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